La pandemia ha spinto molti italiani a riflettere maggiormente sulla propria salute e sul benessere. Con l'aumento dell'attenzione verso la prevenzione e il rafforzamento del sistema immunitario, c'è stata una crescente inclinazione verso alimenti più sani e nutrienti. Frutta e verdura fresca, cereali integrali e superfood sono diventati protagonisti delle tavole italiane. Inoltre, c'è stata una riscoperta delle ricette tradizionali e degli ingredienti locali, spesso considerati più salutari e sostenibili. https://blog.giallozafferano.i....t/giordarco/come-cri